Catering para eventos en Guarne, Antioquia

Catering en Guarne, la puerta del Oriente

A Guarne se le conoce como «la puerta del Oriente antioqueño» y también como «pueblo comunero». Queda en el límite con el Valle de Aburrá —al norte tiene a Copacabana y Girardota, y al occidente, a Medellín y Bello— y hacia el sur, a Rionegro. Su cabecera está en el valle de La Mosca, junto al río del mismo nombre, y el resto del municipio es de campo: cultivos de fríjol, tomate, mora, curuba y papa, además de ganadería lechera y cría de caballos.

Esa posición pesa en la hora de organizar un evento. Guarne está a unos 45 minutos de nuestra oficina, lo que lo vuelve una opción tanto para la reunión de una empresa que quiere salir de la sede como para una celebración familiar en una finca o en un salón de eventos.

Un municipio frío de noche

A 2.150 metros de altitud y con 17 °C de temperatura media, según el Anuario Estadístico de Antioquia, Guarne es más frío que el valle, y de noche se siente. Para un banquete que se extiende hasta tarde conviene pensar en un fuerte caliente y en un postre que reconforte, y dejar los platos fríos para la bienvenida. Si el evento es un almuerzo de empresa en una sala de reuniones o en un salón, el formato lo decide la agenda del día: la guía sobre cómo elegir el catering empresarial reúne las preguntas que conviene hacerle a cualquier proveedor.

Cómo se llega desde Medellín

Desde la oficina se llega por el Túnel de Oriente y la autopista Medellín–Bogotá, unos 37 kilómetros que se recorren en 45 minutos sin tráfico. Para un salón de eventos o una finca, pedimos desde la cotización la hora a la que debe estar lista la comida y las reglas de ingreso del lugar, y con eso dejamos margen para la lluvia o el tráfico de la autopista.